I'm a happy cook! :)

Alahai, harini tetibe rindu pulak dengan hobi zaman-zaman di Jordan. Balik dari Jordan, hobi tu diteruskan sampai jadi bisnes. Bile dah masuk UM, hobi dah menghilang ke mana dah. Huhu. Cooking is my passion. Cooking is the therapy. Right kan?

Ni koleksi masakan yang kadang-kadang rajin sangat duk capture gambo. Hihihi.. :) 

Cheezy Ball tak jadi sebab bread crump tak bes kt Jordan. Huhu.

Waa.. Rindu masa picnic di Ain Sara, Karak, Jordan.

Masakan selepas final exam. Nasi impit + kuah kacang + sate goreng.. telan ailio nengok weii..

Picnic di Ain Sara. Gabungan 4buah rumah.

Sushi King bersama housemates sebelum buka sem.

Nasi Butter + Ayam Bakar + Coleslaw + Sos masa open house Aidil Adha di Jordan.

Puding Laici orang menganggur. Hoho. Lame tak buat..

Ayam masak kicap awal Ramadhan.

Bisnes Baked Macaroni + Cheese. Hooiii Rindu nak masak awak..

Cotton Japanese Cheese Cake sempena Aidil Fitri 14

Buat Roti. Uli sendiri ni. Semangat. Haha.

Mee Goreng + Kopok Lekor. Gabungan Meletop..

Roti cicah mushroom soup.

Spaghetti Bologneise request from Sarah b4 fly to Mesir from Jordan

Nasi Beriani + Dalca + Ayam berempah hitam sebab madu bukan hangit. Haha.

My feveret ever. Pavlova bikin sendiri bukan beli.

Mini pavlova

Nasi Lemak sardin untuk tok wlpn tak cukup bahan. huhu.

Ramdhan ke berapa ntah. Singgang Sotong + Cencaru Sumbat + Terung Bakar

Sebelum Ramadhan. Alter lauk kedai. Ikan 3 Rasa + Gulai Daging

Akhir Ramadhan, onde-onde buat sendiri. Baru puas hati..

Bisnes pizza.

Bergedil request dari puteri bongsu.

Ice cream cake untuk hari guru. :)

Ajar kan aku.

Rabbi,

Ajarkan aku untuk redha akan setiap ketentuanMu,

Ajarkan aku untuk terus berlapang dada,

Ajarkan aku untuk menjadi hamba.

Rabbi,

Sukarnya untuk ikhlas,

Susahnya memaksa untuk istiqamah,

Maka, ajarkan aku untuk menjadi sang mukhlis.

Kerana,

Aku bukan malaikat,

Yang setiap perintahMu ditaatinya,

Yang hidup sentiasa mengabdi diri kepadaMu.

Aku hanya manusia,

Hamba berdosa,

Punya nafsu yang berhantu,

Punya kehendak yang tak putus.

Namun, aku mahu,

Jadi hamba yang redha,

Ikhlas dan istiqamah,

Maka, terus ajarkan aku,

Dalam setiap jatuh bangunku,

Dalam setiap sepi hidupku,

Supaya hidupku, hatiku hanya dipenuhi dengan kecintaan aku kepadaMu, Tuhanku.

Ya Allah.. Penguasa langit bumi.. Pencipta cinta sebenar-benar cinta..

Rindu!

Kompilasi 2014

Assalamualaikum wbt. Rindunye nak tulis panjang-panjang macam dulu. Rindunye waktu-waktu dulu yang penuh idea untuk dicurahkan dalam blog ni. Sekarang semua idea bertumpu pada assignments, kertas kerja dan artikel. Huhuhu. Otak rase keras je. Penulisan pun kurang umphh dan seni. Aduhai, rindu kenangan dulu. 

Harini terpanggil nak buat kompilasi 2014. Tahun ni tak banyak bercerita dan tak banyak menulis. Tapi, apa pun, salam takziah kepada mangsa banjir, MH17, MH370 dan the latest one QZ8501. Memang betul-betul tahun yang penuh tragedi dan ujian. Yang pasti, ujian Allah bukan sia-sia. Pasti ada sesuatu, pasti ada hikmah. Ayat cliche. Huuu. Teruskan bertabah buat yang terlibat. Bagi yang tak terlibat, teruskan mendoakan kebaikan untuk saudara-saudara kita. Teruskan mencari hikmah dalam setiap siri ujian yang Allah turunkan. 

Berbalik kepada niat asal, nak mencoretkan kenangan manis, masam, pahit, tawar sepanjang 2014 ni. Moga-moga dapat jadi pedoman dan manfaat untuk diri sendiri dan orang sekeliling. Orang sekeliling? Sape pun tak tahu. Huuu~

1) Kita mulakan dengan awal tahun yang dipenuhi dengan exam untuk final semester. Alhamdulillah semua najah dan lulus. Maka, dengan rasminya bergelar graduan ijazah Syariah dari Universiti Mu'tah, Jordan. Alhamdulillah wa syukrulillah. Sangat-sangat bersyukur kerana ia satu perjalanan yang panjang yang kadang-kadang rasa mustahil untuk habiskan. Rasa sangat berat dan sukar perjalanan nak dapatkan Bachelor Of Syariah.  T_T

Hanya Allah yang tahu, perit, tangis segala bagai yang dilalui sepanjang berada di sana. Pelbagai siri ujian hati, ujian ukhuwah, ujian diri sendiri dan pelbagai ujian lagi lah. Namun, Dia takkan menguji kalau diri ini tak mampu hadapi. Kan? 

Alhamdulillah, selamat mendarat di tanah air 1 Mac 2014 setelah transit selama hampir 12jam di Muscat, Oman. Bosan sebenarnye asyik naik Oman Air, tapi apakan dayaku, itu je yang termampu. Ni jugak dikatakan prinsip makan tuan. Dulu-dulu, asyik pesan kat orang, naik je flight ape2, biar transit lame-lame pun asalkan selamat sampai sudoh. Sekali sampai ke khirij, memang transit lame sokmo. Huhuhu..

Hari Terakhir sebelum berangkat pulang ke tanah air. Perasan tak sape yang over. Hoho.

Teman yang sentiasa bersama susah senang. Sayang kalian.

2) Double happiness 2014 adalah dapat dua orang anak sedare sekaligus. Setelah lima tahun menanti, Alhamdulillah, Allah yang maha penyayang dan pengasih kurniakan Qisya Basyirah kepada kami pada 16 Januari 2014 dan Muhammad Faqih pada 12 Ogos 2014. Memang kedua-dua kanak-kanak kecik ini menjadi favourite Mama Ti dyeorang ni. 

Mama Ti's little sweethearts

3) Tahun ni dapat hadiah birthday paling best iaitu kembali menerbangkan diri ke Yaman. Alhamdulillah tercapai jugak hajat nak berziarah ke sana. Yang paling istimewa adalah sebab bermusafir bersama kesayangan saya iaitu mak dan ayah. Dan yang menunggu di sana adalah Firdaus, Syafiq, Kak Hasiah dan Sarah. 

Fly again on 10th August

Bersama Kesayangan

Di Yaman, antara pengalaman terbaik adalah meliht sendiri keagungan dan kebesaran Allah Taala ketika saat-saat Muhammad Faqih keluar menjengah dunia. Masya Allah, dapat menyaksikan sendiri kesakitan seorang ibu bertarung untuk melahirkan seorang khalifah Allah di dunia ini. Dan yang paling istimewa,  ia adalah natural birth tanpa sebarang bantuan ubat ataupun alatan lain seperti gunting atau vakum. Pengalaman yang sangat berharga dan tidak akan dilupakan.

Kat sana juga, ditugaskan sebagai maid sepenuh masa, seawal pagi mandikan Muhammad Faqih, sediakan sarapan untuk kakak ipar, sediakan air mandian kakak ipar, bakar tungku, basuh baju, lipat baju, masak lunch & dinner dan pelbagai kerja lagi. Memang tak sempat berjalan pun kat sane. Dah memang niat dari awal lagi, ke sana sebab nak jaga orang pantang. So, memang itulah kerjanya. 

Muhammad Faqih, setelah hampir 12jam kelahirannya.

Hanya seminggu terakhir baru berpeluang ziarah maqam dan masjid dan sebagainya. Namun, sangat banyak ibrah yang dapat ketika di sana. Tak terungkap dengan kata-kata. Sehingga saat ini, masih banyak ibrah yang berbekas di hati. Allahu. Moga diizinkan sekali lagi~

Di hadapan maqam Faqih Muqaddam, seorang wali besar di Tareem.

4) Seterusnya, kembali ke Malaysia dengan memegang status seorang postgraduate student. Huhu. Akhirnya, kembali menjadi seorang mahasiswa. Alhamdulillah. Namun, kadangkala macam tak percaya ini satu keputusan yang dibuat. Tanpa apa-apa persediaan, ia sebenarnya sangat menguji. T_T    Tapi, seperti kata pepatah, terlajak perahu berundur, terlajak mendaftar, teruskan hingga ke akhirnya. Moga Allah kuatkan hingga ke akhirnya. Moga Allah kurniakan kesabaran, ketabahan dan ketenangan berpanjangan. Ameen~

Not so me. Seorang Fatimah Azzahra di library.

Not so me. Fatimah Azzahra menyiapkan 4 assignments di rumah manis rumah.

Kadang-kadang, saya rasa menjadi seorang Fatimah Azzahra yang baru. Yang setiap hari bangun pagi terus fikir tentang assignments, tentang library, tentang presentations. Yang hilang hanyut di dunia sendiri. Saya hilang Fatimah Azzahra yang food lover, yang passionnya memasak. Saya hilang itu semua sehinggakan berlaku pelbagai ujian dan konflik hati sehingga saya terduduk jatuh. Parah. Itu yang mampu saya katakan. Hanya Allah yang tahu. Hanya Allah tempat saya mengumpul kekuatan. Tidak disangka ujian yang sama berlaku pada semester sebelum terakhir kembali setelah setahun. Kembali ketika saya dalam proses penyembuhan. Memang sangat sadis.. ~

Tapi, Alhamdulillah. Fatimah Azzahra masih kekal kuat berdiri sendiri, memujuk diri sendiri walau kadang-kadang airmata yang menemani. Airmata dalam hati la kot. Macam takde airmata dah nk keluar untuk perkara-perkara seperti ini. :) *senyumkelat*

5) Perkara paling common kot di usia menginjak ke 24 tahun ni. Menghadiri walimah sahabat-sahabat. Jelesss kot. Tapi insya Allah, ada yang terbaik nanti. Akhir-akhir ni perkhabaran-perkhabaran sahabat berbadan dua sangat banyak. Alhamdulillah rezeki mereka. Saya sekarang dah jadi pakar rujuk ibu mengandung dalam grup. Huhu. Walaupun tak kawen lagi. Hahaha. Kadang-kadang tips nak beranak ataupun anak sakit, atau tips breastfeed ramai yang merujuk pada saya. Berguna jugak eh study awal-awal pasal ni. Alhamdulillah. :)

Masa si pengantin lelaki solat jumaat, kami menggila di pelamin. Haha

Hari walimah ni, kami ada sebelas jemputan. Pengsan ~

6) Yang terakhir di tahun 2014, saya masih begini. Kembali menjadi mahasiswa, masih lagi memegang status sendiri, masih dan sedang dalam proses penyembuhan. Tiada perbezaan yang ketara. Huhu. Masih masi masih. Moga Allah yang penuh cinta, mengurniakan cinta abadiNya buat saya.. Masih lagi dalam proses mencari cinta kasih Tuhan. :)

Selesai kompilasi 2014 yang penuh suka duka. Penat menangis, Allah gantikan dengan senyum manis. Lalai dari mengingatiNya, Allah kirimkan ujian. Inilah adat seorang hamba dan Tuhan. Moga-moga kita tergolong dalam golongan yang mengingati dan mensyukuriNya. Ameen~.

2014, terlalu banyak perkara baru yang dipelajari. Pelbagai rencam kehidupan yang dilalui. Moga segala yang berlaku dijadikan pedoman buat melalui 2015 yng mendatang. Allah, kuatkan dan lindungi ku dari putus asa. Ini doa yang saya pinta saban hari. Agar ujian yang melelahkan hati ini tidak sampai memberi kesan pada kepercayaan saya. Yang itu paling dirisaukan. Moga-moga. :)

Perempuan

Perempuan,

Fikirannya banyak,

Namun hatinya satu.

Sekali sayang selamanya kasih.

Perempuan,

Airmatanya banyak,

Namun adakala tidak terzahir.

Perempuan,

Lukanya perit,

Pedihnya sakit,

Namun luaran kuat tidak berkutik.

Perempuan,

Dicinta dikasih,

Bukan untuk dipermain hati,

Bukan untuk dibiar sepi.

Perempuan,

Hargailah dia, jangan sampai dia menangis lagi..

p/s : kadang kadang aku serik untuk memberi hati. Namun apakan dayaku. Oh, penatnya menanti. Aku bukan tiada hati. Aku punya hati. Aku punya cinta. Bukan untuk dipersia.
Allah, kuatkan aku.

Harap.

Wahai orang yang mulia hatinya,
sudah lama aku menyusah batin
tenggelam dalam mujahadah.
Aku tiada siapapun di sini kecuali Allah menemanku
tapi kau datang dengan suara penyejuk jiwa.
Aku ingin menjadi yang halal bagimu
yang akan kau pimpin tangannya
kau dakap dirinya.
Puas aku berdoa
tapi kau tak juga sedar.

Aku hanyut dalam pasrah
selamanya Allah penemanku
dan semoga kau tak pernah tahu.

Ruz Bil Laban. Dari Seorang Untuk Seorang

Ruz Billaban

Suatu waktu dulu
Aku dilamarmu
Tanda setuju
Kata hati dan aturan tuhanmu
Tertulis di Luh Mahfuz
Akulah bakal isterimu

Telah aku lalui jua
Saat kau datangi hidupku dengan lafaz syahadah
Bekal katamu buat harungi dunia
Juga pasak kehidupan kita berdua
Lalu dengan itu aku terima
Kau datang dengan penuh adanya
Kerana kau suamiku
Habibi jiwa pundak aku letak segala

Bait kita kau hamornikan
Basah lidah alunan Al-Quran
Harum indah bagaikan di taman khayalan

Cinta kita kau asyikkan
Kenalkan aku lebih dengan tuhan
Aku senang, kerana itulah idaman
Untuk hidup dan mati di atas landasan

Senyummu melerai simpul di hati
Susahmu mendurja sengsara nafsi
Sedihmu membasahi pipi ini
Marahmu mengundang pilu segenap nadi

Lalu aku persiapkan diri
Dengan hiasan muslimah solehah
Agar kau tenang melepas lelah
Kerana aku mendokong syariah
Pendamping tatkala kau senang dan payah

Urusanku kau permudah
Jemuranku kau persudah
Masakanku kau jamah
Demamku kau demah
Sakitku tiada lemah
Kerana pasti akan tersedia
Nasi susu tanda sayangmu
Ruz billaban di sisiku

Tidurmu kudampingkan
Sunyimu kuhiburkan
Jatuhmu kubangunkan
Sedihmu kulagukan
Sakitmu kubelaikan
Dan pasti jua kutanakkan
Ruz billaban
Dingin bertaburan kismis manisan
Buat insan pilihan
Yang sentiasa aku rindukan
Dalam doa dan tangisan

Suamiku Ya Harisan
Ya Habib Albey
Bidadara dunia teman dari Ilahi


Note : Dari hati sarat cinta buat hati yang entah di mana. Hanya Dia yang tahu. Wallahua'lam.

29 Muharram 1436 = 24 years old

Assalamualaikum warahmatullah.

Masya Allah, Subhanallah. Lamenye tak menjenguk di salah satu tempat luahan rasa saya ni. Sangat rindu blog niiiiii. Rindu yang tak terkata. Tapi apakan dayaku, masa sangat mencemburui diriku ini. Alhamdulillah, saya dah selamat grad pada bulan Februari lalu. Hahaha. Lama kan baru dapat update. Teruk betul. Tsumma alhamdulillah lagi, sebab sekarang sedang mennyambung study di peringkat master. Tapi bukan kat Jordan lagi, sekarang di Universiti Malaya, Kuala Lumpur, Malaysia.

The very simple convocation ceremony

Dengar macam bahagia dapat sambung kat Malaysia tapi sedih jugak sebab still jauh dari mak ayah. Huhuhuu.  T_T  Makin dekat makin fragile. Cume bila makin dekat bolehlah balik dengan kekerapan yang tinggi. Hahahaaha. Setakat ini, saya berjaya menenangkan hati saya untuk balik hampir every weekend. Huhuhu. Mak dan ayah dah tak dapat nak kate ape. Redha je kalau anak dara yang sorang ni nak balik. Hihihihi. Padahal assignments berlambak2 yang tak siap. Huhuhu. Kalau housemates sampai naik pening tengok saya asyik lesap bila tiba hari khamis malam. Hehehe.

Ini Fatimah Azzahra, luaran nampak keras tapi hati sangat tisu. Huhu. Memang kena akui hal itu. Saya sangat sensitif apabila sesuatu yang berkaitan dengan keluarga lebih-lebih lagi kalau berkaitan dengan mak ayah. So, for the time being, selagi masih lagi belum terikat dengan sapa-sapa, saya still bebas untuk buat keputusan. Jadi, ni memang waktu yang terbaik untuk berbakti kepada mak dan ayah. Ye dak?

Perancangan masa sebelum grad

Alhamdulillah, dah ada la yang dalam perancangan tu yang dah dilaksanakan walaupun tak la secara total. Huhuhu. 

Lama tak menulis di blog, rasa macam dah hilang skill penulisan blog. Huhu. Macam dah menulis assignments dah rasenye. Aduhaiiii.. =_=

Alhamdulillah.. saya dah masuk 24tahun pada 29 Muharram baru ni. Masya Allah. Thank you Allah sebab masih lagi bagi izin untuk menumpang di bumiNya ini. Thank you mak dan ayah yang telah sabar dan tabah membesarkan anak dara yang sangat-sangat degil dan tak dengar kate. Selalu ikut je kehendak dan kemahuan anak dara sorang ni. Hehe. Alhamdulillah wa syukrulillah 'alla kulli ni'mah.

Selama 24 tahun ni, dah macam-macam yang dah berlaku dalam kehidupan saya. Manusia datang dan pergi. Hati masih lagi berbolak balik. Masih lagi cuba memperbaiki diri supaya jadi yang lagi baik. Masih lagi sedang dalam proses healing walau tak seteruk dulu. Masih lagi dalam proses pencarian even kawan-kawan dah ramai menamatkan zaman bujang mereka. Heee.. ~

Namun, apa pun berlaku, saya harap moga Allah sentiasa pandang saya dengan penuh rahmat dan kasih sayangNya. Moga Allah sentiasa dengar doa-doa saya saban hari. Moga Allah kuatkan dan tabahkan hati saya. Moga Allah tak tinggalkan saya walau sesaat pun. Dan moga saya jadi yang terbaik untuk Allah, untuk diri sendiri, untuk mak,ayah dan keluarga, untuk manusia-manusia di sekeliling saya. Ameen~

Thank you Allah!

Nota untuk Cik Siti :

Man's feeling is unpredictable. So, stay focus, stay strong. Once Allah said 'kun' then, it'll be the right time for you. Insya Allah. The right person will come at the right time. Teruskan memperbaiki diri kerana Allah. Sayangi diri sendiri kerana di situlah bahagia tercipta.  :)

p/s : simple motivation and booster untuk diri sendiri yang lemau. Hahahaa...